Blindsmakingsteknikk med Mai Tjemsland MW
Mandag 3 mai 2010 kl 1900 på Amphora på Solli plass.
Mai Tjemsland fikk tittelen Master of Wine sist høst. Det tok mye av hennes tid så nå i vår tar hun det mer med ro. Mai holder ikke så mange foredrag ettersom hun vil tilbringe mer tid på hytta si på Geilo, men hun gjør et unntak og holder foredrag for medlemmer i Norsk Vinkelnerforening.
Da vi diskuterte tema for foredraget foreslo Mai blindsmakingsteknikk. Blindsmaking er veldig viktig i bedømming av alle typer vinkvaliteter sier Mai. Hun kommer derfor til å gå gjennom dette og gi oss råd og veiledning om hvordan vi kan bli bedre blindsmakere. Mai får penger fra Norsk Vinkelnerforening for å kjøpe vin til foredraget.
Det er kun 15 plasser til foredraget, så bindende påmelding og først til mølla prinsippet gjelder. Kun for medlemmer i Norsk Vinkelnerforening.
Mandag 3 mai 2010 kl 1900 på Amphora på Solli plass.
Påmelding til foredraget skjer til Joakim Tibbling per e-mail: joakim@tibblingvin.no
Vel møtt!
Hilsen
Mai Tjemsland og Dalstrøm & Tibbling production
April 2010 Svein Lindin
