Norsk

Vinkelnerforening

Vinkelnernål – Bestilling

Her kan du bestille den offisielle vinkelnernålen til å bære i service eller andre fora.
Nålen koster kr 250.- og sendes deg i løpet av noen dager i posten.



Vinkelner – en ettertraktet yrkestittel

Ordet vinkelner er en norsk betegnelse for en sommelier. For å bli vinkelner, har du gjennomført en eksamen som er spesielt rettet inn mot restaurantfaget. Å bære en slik nål gir et kvalitettegn ovenfor gjester og arbeidsgiver når du søker jobb. I Norge har man i mange tiår utdannet vinkelnere og over 1.000 personer har bestått eksamen siden 1991.

Her kan du se listen over medlemmene i Norsk Vinkelnerforening

Tittelen vinkelner er ikke en beskyttet yrkestittel på lik linje med f.eks lege, men Norsk Vinkelnerforening anbefaler sterkt å ikke bruke tittelen vinkelner eller sommelier uten å ha bestått eksamen på en av skolene nedfelt i våre vedtekter. – Å «jukse » til seg en tittel er ikke en godt karrieresteg forteller mangeårig styremedlem Svein Vinofil Lindin.

Vedtekter: §5 Medlemmer
§5-1-a Uteksaminerte vinkelnere ved Beverage Academy ved Vinkelnerstudiet, Kulinarisk
Akademi ved Vinkelnerstudiet, Norsk Sommelierutdannelse ved Vinkelnerstudiet og
elever fra tidligere Gastronomisk Institutt ved vinkelnerstudiet har rett til medlemskap i
NVF. I tillegg er følgende skoler godkjent i Sverige og Danmark: Grythyttan, Gustibus,
Vinkällan, Restaurangakademien, Dansk Sommelier Uddannelse og Vinakademiet. Også
sommelierer med tittelen «Certified» og «Advanced» fra Court of Master Sommeliers har
rett til medlemskap.